Storia

Un'antica passione di famiglia

La storia della Latteria Montello inizia oltre mezzo secolo fa, e precisamente nel 1947, quando Giovanni Lazzarin (conosciuto da sempre con il diminutivo di "Nanni"), nel piccolo laboratorio caseario dotato solo di caldaie a legna, comincia con passione la produzione di quella che diverrà una realtà all'avanguardia per qualità di prodotto e tecnologia impiegata

Presente da molti anni sul mercato con i "formaggi freschi del Nonno Nanni", la Latteria Montello è diretta oggi da Luigi, Armando e Bruno ai quali il padre ha saputo tramandare il medesimo amore per la tradizione casearia. Così, grazie agli originari "segreti" ricevuti ed ad importanti investimenti in risorse umane e tecnologiche, l'azienda è riuscita a raggiungere una posizione rilevante nella produzione di formaggi freschi.

Latteria Montello, una tradizione che continua

Latteria Montello, grazie a questa lunga esperienza fondata sui valori tradizionali di una lavorazione basata sull'artigianalità per rispondere alle sempre crescenti esigenze produttive ha saputo coniugare l'arte del casaro ad una moderna produzione tecnologica.

Questo connubio felice fra sapienza dell'uomo e capacità produttiva delle macchine ha portato ad uno sviluppo che continua a garantire la qualità originaria dei formaggi freschi del Nonno Nanni.

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