Ricette
Crema di Robiola del Nonno Nanni e verdure
Ingredienti per 4 persone
- paprika abbondante
- 2 cucchiai di maionese
- 2 cucchiai di latte
- 80 g di Robiola del Nonno Nanni
- 1 cucchiaino di capperi
Preparazione
Tritate finemente i capperi e mescolateli alla
Robiola del Nonno Nanni, la maionese ed il latte. Mettete quindi
una coppa al centro di un piatto, versatevi il composto e cospargetelo
di paprika. Disponete tutt'intorno le verdure che preferite (peperoni,
carote, sedano, …) e tagliatele a bastoncini da intingere
nella crema.
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