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Stracchino con fermento Probiotico


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Ricetta

Sfoglie allo Stracchino Probiotico del Nonno Nanni

 

  • 150g di Stracchino del Nonno Nanni con Fermento Probiotico
  • 1 porro
  • 1 noce di burro
  • 4 uova
  • un rametto di timo
  • 1 rotolo di pasta sfoglia

Preparazione

Affettare il porro e farlo rosolare a fuoco lento, con poco burro. In una terrina, sbattere le 4 uova, aggiungere 150g di Stracchino Probiotico del Nonno Nanni, un po' di timo, ed il porro rosolato. Versare il composto ottenuto in piccoli stampi rivestiti di pasta sfoglia. Cuocere in forno a temperatura media per circa 25 minuti.

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