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Caprino di latte Vaccino


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Ricetta

Involtini Speck e Caprino Nonno Nanni

Ingredienti

  • 8 fette di speck
  • 2 Caprino Nonno Nanni
  • 10 olive verdi tritate
  • 50 g di pistacchi tritati
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico.

Preparazione

In una ciotola lavorare i Caprini con le olive tritate. Mettere un cucchiaio del preparato di formaggio Caprino su ogni fetta di speck, arrotolare formando degli involtini. Adagiarli in un piatto, cospargere sopra i pistacchi tritati e un filo di aceto balsamico.

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