Ricetta
Bignè di tonno e Stracchino Nonno Nanni
Ingredienti per 4 persone
- 4 grandi bignè oppure 8 piccoli
- 1 scatola di tonno da 180 g
- 180 g di Stracchino del Nonno Nanni
- maionese
- cipolla
Preparazione
Mettete nel mixer 1/4 di cipolla e frullate alla
massima velocità per pochi secondi. Aggiungete il tonno
e lo Stracchino del Nonno Nanni e frullate ancora per un minuto.
Aggiungete circa 7 cucchiai di maionese e frullate ancora per
un minuto.
Riempite i bignè servendovi di una sacca da pasticcere
oppure tagliando il cappuccio dei bignè e riempiendoli
con un cucchiaino.
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