RECETTES
Croûtons amusants avec favola di latte
Ingrédients pour 4 personnes:
- 8 tranches de pain de campagne de dimensions moyennes, si vous préférez entier
- 1 boîte de fromage favola di latte, des cèpes sous huile,
- 100 g de speck coupé très fin
- et quelques feuilles de persil frais pour garnir.
Toaster légèrement le pain et étaler le fromage favola di latte en une couche abondante.
Étendre dessus d’excellents cèpes sous huile
bien égouttés. Dans une assiette étendre
au centre les tranches de speck et autour
les croûtons, garnir avec les feuilles
de persil frais.
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