Qualité
POLITIQUE DE LA QUALITÉ
La Latteria Montello est certifiée UNI EN ISO
9001:2000. Avec le SYSTÈME QUALITÉ, elle
se propose de réaliser des produits conformes aux prescriptions dictées
par la réglementation, en impliquant et en formant activement tout le personnel.
La Latteria Montello s'engage également à tenir compte des besoins
et des attentes du client, en fournissant des produits et des services fiables,
ainsi que des moyens et les ressources appropriées pour atteindre et maintenir
les objectifs fixés, notamment en ce qui concerne l'hygiène et la
sécurité des produits.
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POLITIQUE ENVIRONNEMENTALE
Depuis toujours, la Latteria Montello travaille en respectant
l'environnement, dans le cadre de ses activités de production et de commercialisation
de produits fromagers frais. Cet engagement est attesté par la certification
volontaire UNI EN ISO 14001:2004.
L'exploitation utilise des installations d'avant-garde et à bas impact
environnemental, gérées par un personnel formé. Elle poursuit
son engagement de prévention de la pollution en réduisant les impacts
environnementaux découlant de son activité, et utilise des matériaux
qui répondent à toutes les exigences de l'exploitation et de la
clientèle, tout en étant compatibles avec l'environnement. Elle
cherché à minimiser la consommation des ressources naturelles par
une surveillance attentive des consommations.
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Standard GDO et certification de
produit
Enfin, mais tout aussi importantes, nous avons obtenu deux CERTIFICATIONS
DE PRODUIT marquées sur les emballages de notre stracchino ainsi
que la CERTIFICATION BRC-IFS, pour répondre aux normes
de la GDO anglaise, autrichienne, suisse, française et allemande.
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