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Latteria Montello è un'azienda veneta che produce formaggi freschi. Produce tutti quei formaggi che non subiscono stagionatura.
I formaggi freschi di Latteria Montello sono genuini e indicati per diete e pasti leggeri.
I formaggi freschi hanno una particolare delicatezza: ideali per piatti semplici ma sfiziosi.
Il formaggio fresco o molle di Latteria Montello è di diversi tipi e caratteristiche:
- Ricotta formaggio fresco ottenuto dalla cottura del siero di latte che va consumato freschissimo e buono per chi vuol rimanere in forma.
- Stracchino formaggio a pasta molle e cruda, prodotto con latte vaccino pastorizzato.
- Caprino formaggio fresco a base di latte di capra, che è particolarmente adatto alla produzione di formaggi freschi o a breve stagionatura.
Per vedere tutte le altre qualità di formaggio fresco visita il sito e per ulteriori informazioni scrivi a Latteria Montello dal form dei contatti.
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