Mission
Latteria Montello arbeitet seit jeher dafür,
die Kundenwünsche und -erwartungen zu beachten und zu erfüllen.
Das Unternehmen hat sich zum Ziel gesetzt, dank seiner langen Erfahrung mit den
traditionellen handwerklichen Bearbeitungstechniken den steigenden Produktionsansprüchen
konstant gerecht zu werden. Dafür verbindet es die Verarbeitung der Milch,
die in allen Nährwerteigenschaften erhalten bleibt, mit dem Einsatz einer
modernen Produktionstechnologie.
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Der Rohstoff
Um immer ein hohes Qualitätsniveau zu erhalten, werden
die Rohstoffe für die Bearbeitung immer sorgfältig ausgewählt,
und im technischen Bereich wird eine Pasteurisierungsanlage nach europäischem
Standard verwendet, die mit den besten Systemen für die Hygienesicherheit
ausgestattet ist, sowie eine hochtechnologische, zuverlässige Fertigungsanlage.
Der gesamte Produktionsablauf entspricht ebenso den EU-Normen.
- PRODUKTZERTIFIZIERUNG
- QUALITÄTSZERTIFIZIERUNG ISO 9001_2000
- ZERTIFIZIERUNG BRC_IFS für den organisierten Großhandel im Ausland
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Im Einklang mit der Natur
Außerdem erzeugt Latteria Montello ihre Produkte im Einklang
mit der Natur, denn wir sind uns unserer Verantwortung auch gegenüber der
Umwelt wohl bewusst. Aus diesem Grunde verpflichten wir uns, die Richtlinien einzuhalten,
um die UMWELTZERTIFIZIERUNG 14001, die wir 2004 erreicht haben,
aufrecht zu erhalten.
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